☑4/17 週三 ~ 11:00 Hhts /大華

☑4/17 週三 ~ 11:45 DB /漢南⋯⋯

☑4/18 週四 ~ 10:00 Cerritos

☑4/18 週四 ~ 11:00 Irvine/Mitsuwa

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https://goo.gl/forms/oBeI3uTJGkeDqvqE3 忙的時侯也是要吃飯的啦

好吃會堅凍的蘿蔔燉牛腱

光這個就可以吃一碗飯👍

蘿蔔好讚吸飽了牛肉的精華

麴過的牛肉嫩而不柴味香美

汁光倒映中浠瀝呼嚕又一碗 👑黃金麴蘿蔔燉牛腱

材料：

牛腱或牛腩, 白蘿蔔一小棵, 蔥一把，薑兩片，蒜子一球

調味料：

黃金麴, 花雕酒, 一點蠔油, 1-2顆八角, 兩片陳皮(泡水待軟用刀刮去白膜除苦味)

做法：

1）肉切塊, 洗淨川燙馬上洗除雜質, 放涼入黃金麴麴過1-2天

2）一點油直接放在鍋子裡爆香蔥薑蒜蠔油，熗一點花雕酒再把肉, 白蘿蔔, 跟剩餘材料放進來加一點點的水燉煮即可 我最近迷上快鍋因為省時間

且材料型好完整👍👍😄😁

當快鍋冒氣時繼續燉10分鐘

剩下就不管它等安全氣閥掉下去

開鍋就有好料吃啦😁🤗👍❤️😆 👉蠔油不要太多會太搶味道

👉蘿蔔用刀半切半裂最吸味 電子訂單

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(我們的產品都是全天然無添加任何防腐劑, 抑制劑。每種麴醬都是只用自己家培育的米麴遵古法兩度熟成,種子園將自家用的安心產品與您誠意分享❤️)

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