有了它，廚藝更精進 (握拳) <最好是 😆>

　

塔吉鍋源於北非摩洛哥，因當地氣候乾旱、水資源極為寶貴，塔金鍋的尖錐型鍋蓋，能讓水蒸氣在鍋中循環，充分利用食材本身水分就可烹煮，幾乎不需額外加水，因而能鎖住肉類的美味 ~⋯⋯

　

將食材放入塔吉鍋後，開爐火開始烹煮，等到鍋蓋開始冒煙之後，再轉小火煮 10∼15 分鐘就完成。不用擔心火侯的拿捏不準，或是翻炒的時機不對，幾乎不需要什麼技術，就可以完成一道道料理 (信心大增) 💪

　　

amazon 超過 100 評價

amazon 評價 4.4 顆星

amazon 同類銷售第一名